最新包装解决方案，满足食品零售业可持续性！

     发布日期：2023-06-16   浏览次数：3416   ink" style="word-break: break-all; text-size-adjust: none; color: rgb(51, 51, 51); text-decoration-line: none;">版权与免责声明

核心提示：根据IRI和纽约大学斯特恩可持续商业中心 (CSB) 的最新研究，77%的消费者认为在选择要购买的产品时可持续性很重要，比2021年的调

根据IRI和纽约大学斯特恩可持续商业中心 (CSB) 的最新研究，77%的消费者认为在选择要购买的产品时可持续性很重要，比2021年的调查结果高出8%。随着消费者对可持续性的期望不断变化，CPG制造商和零售商都需要了解，并满足这些需求。

出现巨大增长的领域之一是包装。尼尔森的“可持续性：新消费者支出展望”报告发现，到2022年9月，“可持续包装”声明与三年前相比增加了18%。

消费者需求直接影响了这一增长，因为尼尔森发现，53%的消费者希望公司减少包装中的塑料用量，46%的消费者希望他们使用可持续包装材料。

这些环保产品并不是零售商可以忽视的时尚。IRI和CSB的研究表明，27%的购物者，以及32%的Z世代和千禧一代，专门寻找提供可持续产品的零售商，这表明购物者的偏好可能会持续并随着时间的推移而增加。

以下是一些最新的包装解决方案，可帮助满足这一日益增长的需求。

Upward Farms有机微型蔬菜的全新可重复密封包装设计为消费者提供了更具可持续性的产品，与普通的绿色翻盖式包装相比，可减少38%的塑料用量

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CPG的生态意识概念

在农产品部门，有机垂直农业公司Upward Farms最近为其美国农业部认证的有机微型蔬菜系列推出了一种可重复密封的包装设计。 与普通的绿色翻盖相比，新的可重新密封设计为消费者提供了更可持续的产品，减少了38%的塑料，并采用消费后回收材料制成。 密封的塑料托盘可堆叠，比传统的翻盖更容易打开和关闭。 此外，开合技术可延长微型蔬菜的保质期。

“持续减少Upward Farms的碳足迹是我们的首要任务，我们的新包装标志着这一旅程的一个重要里程碑，”位于纽约布鲁克林的Upward Farms 首席执行官兼联合创始人杰森·格林说，“Upward Farms的新包装是使用消费后回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯 (rPET) 制成的，这是唯一真正可回收的塑料之一。”

Upward Farms营销和销售副总裁埃里克·格蕾芬博格补充说：“实施这种可重新密封的技术使我们能够通过提供更可持续、更有效的包装来为消费者增加价值。功能对我们和我们的消费者来说极其重要，通过严格的测试，我们设计了一种易于重新密封的解决方案，可以存放在消费者的冰箱中并保持新鲜度。”

玛氏公司也在与PET合作。这家糖果制造商已与包装制造商贝瑞全球集团合作，推出装在PET罐中的餐具室大小的零食，这些零食经过优化以减轻重量，并包含15%的消费后树脂 (PCR)。

卡夫亨氏标志性的亨氏番茄酱旨在成为第一个与包装技术公司Pulpex合作开发可持续纸瓶的酱汁品牌

易于抓握的方形罐由总部位于印第安纳州埃文斯维尔的贝瑞使用单颗粒食品级树脂生产，以确保清洁、一致的基材来自机械回收。除了包含PCR之外，这些罐子还可以广泛回收利用。

这些罐子有60盎司、81盎司和87盎司三种规格，每年将减少大约300吨原生塑料。对于81盎司和87盎司的罐装产品，贝瑞还将每罐重量减轻了10克，从而减少了374吨二氧化碳 (CO2)。二氧化碳减排量相当于消耗了42,084加仑汽油，为45,494,350部智能手机充电，以及72.8个家庭一年的用电量。

“在玛氏，我们希望为循环经济做出贡献，在这种经济中，包装材料永远不会变成废物，而是被回收、再利用或堆肥，”总部位于弗吉尼亚州麦克莱恩的玛氏箭牌北美公司研发副总裁贾斯汀·柯默思断言，“我们已经制定了一项积极的基于科学的战略来创新我们的包装，将这些大规格罐的PCR更改为15%是朝着更可持续的未来迈出的重要一步。”

然而，获得更好的可持续包装并不总是需要科学。例如，总部位于芝加哥的卡夫亨氏公司旗下的Shake ‘N Bake将通过首次包装更新每年减少900,000磅塑料垃圾。11月，该品牌宣布从其产品中移除塑料“摇摇杯”袋，为其标志性包装开创了一个新纪元。